జాన్ నిక్స్, టమోటా దిగుమతిదారు, టారిఫ్ చట్టంపై విచారణ తర్వాత చట్టాన్ని సవాలు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. అతని కేసు టమోటా ఒక పండు మరియు కూరగాయ కాదు, కాబట్టి ఇది సుంకం చట్టానికి లోబడి ఉండకూడదు. నిక్స్ అభ్యంతరాలు 1893లో సుప్రీం కోర్టుకు వచ్చాయి. నిక్స్‌కు నమ్మదగిన కేసు ఉన్నప్పటికీ, సుప్రీం కోర్ట్ వృక్షశాస్త్ర వాస్తవాలను కొట్టివేసింది మరియు టొమాటోను కూరగాయగా సూచించడం కొనసాగించింది.
మొక్క కుటుంబం
టొమాటోలు లైకోపెర్సికాన్ జాతికి చెందినవి, బంగాళదుంపలు సోలనం జాతికి చెందినవి; రెండూ ఒకే “పుష్పించే మొక్కల కుటుంబం” సోలనేసికి చెందినవి. ఆకులు మరియు పువ్వులలోని సారూప్యత ఈ వర్గీకరణ సమూహాన్ని సమర్థిస్తుంది.
UK – టొమాటోస్ పరిచయం
టొమాటో మొక్క మొదటిసారి UKకి పరిచయం చేయబడినప్పుడు, కొన్ని ప్రాంతాలు వాటిని విషపూరితమైనవిగా పరిగణించినందున వాటిని తినడానికి ఇష్టపడలేదు. విషపూరితమైన ఇతర మొక్కలు మరియు టొమాటోల మాదిరిగానే హెన్‌బేన్, మాండ్రేక్ మరియు ప్రాణాంతకమైన నైట్‌షేడ్ వంటి మొక్కలు ఆందోళనకు కారణమయ్యాయి.
ప్రాణాంతకమైన నైట్‌షేడ్ (అట్రోపస్ బెల్లడోనా), ముఖ్యంగా టొమాటో మొక్కను పోలి ఉంటుంది మరియు ఐరోపాలోని వివిధ ప్రాంతాలలో భ్రాంతులకు ఔషధంగా, అలాగే సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడింది. లాటిన్లో, పేరు “బెల్లడోన్నా”; సాహిత్యపరంగా “అందమైన మహిళ” అని అర్థం. మధ్యయుగ న్యాయస్థానాలలో ఉన్న స్త్రీలు వారి కళ్లకు ప్రాణాంతకమైన నైట్‌షేడ్ సారం యొక్క చుక్కలను పూస్తారు, దీని వలన వారి విద్యార్థులు విస్తరించారు, ఇది ఆ సమయంలో ఒక ఫ్యాషన్ ప్రకటన.
హాలూసినోజెనిక్ లక్షణాల కోసం ప్రాణాంతకమైన నైట్‌షేడ్‌ను తీసుకున్నప్పుడు, వినియోగదారు దృశ్యమానతలు మరియు విమాన లేదా బరువులేని అనుభూతిని అనుభవిస్తారు. జర్మన్ జానపద కథలు దీనిని వర్వోల్వ్‌లను మేల్కొల్పడానికి మంత్రవిద్యలో కూడా ఉపయోగించబడిందని సూచిస్తున్నాయి, దీనిని లైకాంత్రోపి అని పిలుస్తారు. జర్మనీలో టమోటా యొక్క సాధారణ పేరు “వోల్ఫ్ పీచ్”, ఇది యూరోపియన్లు మొక్కను నివారించడానికి మరొక కారణం.
ఉత్తర అమెరికా – టొమాటోస్ పరిచయం
టొమాటో మొక్కలను వలసవాదులు బ్రిటన్ నుండి ఉత్తర అమెరికాకు తీసుకెళ్లారు. మొటిమలు (మొటిమలు, బొబ్బలు – చీముతో నిండిన, ఎర్రబడిన చర్మం) తొలగింపుకు మొక్కలకు అత్యధిక ప్రాముఖ్యత ఇవ్వబడింది. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ఆవిష్కర్త అయిన జార్జ్ వాషింగ్టన్ కార్వర్, తన పేద అలబామా పొరుగువారిని వారి అనారోగ్యకరమైన ఆహారం కారణంగా టమోటాలు తినమని గట్టిగా కోరారు. అయినప్పటికీ, మొక్కలు తినదగినవి అని వారిని ఒప్పించడంలో వారు పెద్దగా విజయం సాధించలేదు.
టొమాటోలను విక్రయించడానికి వ్యాపారులు చేసిన ముందస్తు ప్రయత్నాలు పెద్దగా విజయవంతం కాలేదు. ఈ పండును 1802లో సేలం, మాస్ అనే ఉదారవాద గ్రామం వద్దకు తీసుకువచ్చినట్లు చెప్పబడింది, ఒక చిత్రకారుడు పండును ప్రయత్నించమని ప్రజలను ఒప్పించడం కష్టంగా భావించాడు. న్యూ ఓర్లీన్స్ వంటకాలలో టొమాటోల వాడకం 1812 నాటికే నివేదించబడింది, అయితే కొన్ని ప్రాంతాల్లో పండు గురించి సందేహాలు ఉన్నాయి.
కల్నల్ రాబర్ట్ గిబ్బన్ జాన్సన్ సెప్టెంబరు 26, 1820న మధ్యాహ్న సమయంలో బోస్టన్ కోర్ట్‌హౌస్ ముందు టొమాటోల పొదను తింటానని ప్రకటించినప్పుడు మొక్క యొక్క తినదగిన సామర్థ్యం గురించి సందేహాలు నివృత్తి చేశాయని నమ్ముతారు. వేలాది మంది ప్రేక్షకులు ఆ వ్యక్తి విషపూరితమైన పండ్లను (కనీసం, అలా అనుకున్నారు) తిని ఆత్మహత్య చేసుకోవడం చూశారు. కల్నల్ ఎన్ని టమాటాలు తిని బతుకుతాడో తెలియడంతో చూపరులు అవాక్కయ్యారు. ఈ కథ పాత వ్యవసాయ పత్రిక నుండి వచ్చింది మరియు చాలా నమ్మశక్యం కాకపోవచ్చు, అయినప్పటికీ, ఇది చాలా వినోదభరితంగా ఉంది.
టొమాటో ప్రజాదరణ పెరుగుతోంది
పాశ్చాత్య ప్రపంచం అంతటా, టమోటాలు ప్రజాదరణ పొందడం ప్రారంభించాయి. 1820వ దశకంలో, అనేక వంట పుస్తకాలలో టొమాటోలు అవసరమయ్యే లేదా పిలిచే వంటకాలు ఉన్నాయి. 1835లో బోస్టన్‌లోని క్విన్సీ మార్కెట్‌లో డజన్ల కొద్దీ టమోటాలు విక్రయించబడ్డాయి. థామస్ బ్రిడ్జ్‌మాన్ సీడ్ కేటలాగ్‌లో, 4 రకాల టమోటాలు జాబితా చేయబడ్డాయి: చెర్రీ, పియర్, పెద్ద పసుపు మరియు పెద్ద స్క్వాష్.
1858లో బ్రూయిస్ట్ అనే విత్తన వ్యాపారి టొమాటోపై ఇలా వ్యాఖ్యానించాడు – “గత పద్దెనిమిదేళ్లలో వెనక్కి తిరిగి చూసుకుంటే, ఇప్పుడు పరిశీలనలో ఉన్నంత తక్కువ సమయంలో ఎక్కువ ప్రజాదరణ పొందిన కూరగాయలు కేటలాగ్‌లో లేవు. 1828లో 29, ఇది దాదాపు అసహ్యకరమైనది; పదేళ్లలో దాదాపు అన్ని రకాల రెమ్మలు మరియు సర్వరోగ నివారిణి టమోటా సారం. ఇప్పుడు అది క్యాబేజీ వలె గొప్ప భూమిని ఆక్రమించింది మరియు దేశం యొక్క పొడవు మరియు వెడల్పులో సాగు చేయబడుతుంది.” , http://www.heirloomseeds.com
ఆ సంవత్సరం, బ్రూయిట్స్ జాబితాలో ఎనిమిది సాగులు జాబితా చేయబడ్డాయి. కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, 1863లో, ఒక ప్రముఖ సీడ్ కేటలాగ్ 23 రకాలను జాబితా చేసింది. జాబితా చేయబడిన రకాల్లో ఒకటి ట్రోఫీ, మొదటి ఆధునిక-కనిపించే, పెద్ద, ఎరుపు, మృదువైన చర్మం కలిగిన రకం, ఇది 20 విత్తనాల ప్యాక్‌కి $5.00కి విక్రయించబడింది.
1870లలో US మరియు బ్రిటన్ రెండింటిలోనూ కావాల్సిన లక్షణాల కోసం పెద్ద ఎత్తున పెంపకం సాధారణమైంది. వాస్తవానికి, 1880ల నాటికి అనేక వందల సాగులకు పేరు పెట్టారు మరియు పాశ్చాత్య సంస్కృతిపై టమోటా పెరిగినట్లు స్పష్టమైంది. 1880ల చివరలో మిచిగాన్ కాలేజ్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్‌లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, పేరు పెట్టబడిన 171 రకాల సాగులు కేవలం 61 ప్రత్యేక రకాలను మాత్రమే సూచిస్తాయి, వీటిలో చాలా వరకు స్వల్పంగా మాత్రమే విభిన్నంగా ఉన్నాయి.
వారసత్వం యొక్క రకాలు
మధ్య అమెరికా పెంపకం కేంద్రంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఐరోపా అంతటా మరియు తరువాత ఉత్తర అమెరికాలో మరింత వేగంగా పెంపకం జరిగింది. తూర్పు ఐరోపా అధిక నాణ్యత గల రకాలను పెద్ద సంఖ్యలో ఉత్పత్తి చేస్తున్నట్లు కనిపించింది. టొమాటోలు స్వీయ-పరాగసంపర్క మొక్కలు, ఇవి అనేక తరాల తర్వాత జన్యుపరంగా హోమోజైగస్‌గా మారతాయి. టొమాటోలు చాలా అరుదుగా సంతానోత్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా తల్లిదండ్రులకు సమానమైన మొక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
టమోటా యొక్క సహజ సంతానోత్పత్తి ప్రక్రియ కారణంగా, ప్రారంభ రకాలు పెద్దగా మారలేదు మరియు చాలా కాలం పాటు కుటుంబం లేదా సమాజంలో ఉంచబడ్డాయి, అందుకే వారసత్వం అని పేరు వచ్చింది. నేటికీ ఉత్పత్తి చేయబడిన వంద సంవత్సరాలకు పైగా ఉన్న రకాలు ఉన్నాయి. చాలా వారసత్వ రకాలు రంగు, ఆకారం మరియు పరిమాణంలో మారుతూ ఉంటాయి. కొన్ని రకాలు నలుపు, నలుపు భుజాలతో ఎరుపు, ముదురు ఊదా, iridescent మరియు ఆకుపచ్చ. పరిమాణం పరంగా, 2 పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ బరువున్న పెద్ద రకాలైన కొన్ని చెర్రీలు ఉన్నాయి.
వారసత్వం – ఒక కథ
కొన్ని వారసత్వ రకాలు ఆసక్తికరమైన చరిత్రలను కూడా కలిగి ఉన్నాయి; కనీసం నేను అలా అనుకుంటున్నాను. విరాసత్ అనే బందీ దొంగ కథ గురించి మాట్లాడుకుందాం. రేడియేటర్ రిపేర్ షాప్ యజమాని, చార్లీ కూడా గ్రేట్ డిప్రెషన్ ద్వారా దేశంలోని చాలా మంది కష్టాలను అనుభవించాడు. ఆర్థిక కారణాల వల్ల చాలా మంది తమ కార్లను వదులుకున్నారు మరియు ఓల్ చార్లీ వ్యాపారం బాగా దెబ్బతింది. రెండు పౌండ్ల పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే మొక్కను రూపొందించడానికి వారు తమ నాలుగు అతిపెద్ద పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే టొమాటో మొక్కలను ఒకదానికొకటి పదేపదే పెంచాలని నిర్ణయించుకున్నారు.
తన మొక్కలు ఆరుగురు కుటుంబాన్ని పోషించగలవని పేర్కొంటూ, చార్లీ పంటలను ఒక్కో మొక్కకు ఒక డాలర్‌కు విక్రయించాడు. నాలుగు సంవత్సరాలలో, చార్లీ తన ఇంటిపై $4,000 తనఖాని చెల్లించడానికి తగినంత డబ్బు సంపాదించాడు, వారసత్వానికి “తనఖా లిఫ్టర్” అనే మారుపేరును సంపాదించాడు.
వారసత్వం – పేరు మరియు మూలం
సాధారణంగా, వారసత్వ రకాలు పేర్లు నేరుగా వారి చరిత్రకు సంబంధించినవి. ఉదాహరణకు, రెమిస్, ఫ్యాన్‌లోని బాప్టిస్ట్ కుటుంబం ఫస్ట్ పిక్ రకాన్ని సాగు చేసింది. పికార్డీ చరిత్ర కూడా ఫ్రాన్స్ (1890) నాటిది. బెస్సర్ జర్మనీలోని ఫ్రీబర్గ్ విభాగం నుండి వచ్చారు, అయితే షెల్లెన్‌బర్గ్‌కు ఇష్టమైనది జర్మనీలోని మ్యాన్‌హీమ్ సమీపంలోని షెల్లెన్‌బర్గ్ కుటుంబం నుండి వచ్చింది.
ఎల్బే 1889లో జర్మనీలో ఎల్బే నది వెంబడి సాగు చేయబడింది. 1870ల నుండి, పెన్సిల్వేనియాలోని అమిష్ అమిష్ పేస్ట్ రకాన్ని సాగు చేశారు. 1885లో పెన్సిల్వేనియాలోని చెస్టర్ కౌంటీలోని బ్రాండివైన్ క్రీక్ సమీపంలో అమిష్ రైతులు బ్రాందీవైన్‌ను సాగు చేశారు. వర్జీనియా కొండలు హిల్‌బిల్లీ రకానికి మూలం అని నమ్ముతారు. పాత వర్జీనియా కూడా 1900ల ప్రారంభంలో వర్జీనియాలో సాగు చేయబడింది. 1953లో, క్యాంప్‌బెల్ సూప్ కంపెనీ ఏస్ రకాన్ని పరిచయం చేసింది, ఇది ఇప్పటికీ క్యానింగ్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఎడ్గార్ అలన్ పో యొక్క ఎస్టేట్‌లో, అక్కడ పెరుగుతున్న ఒక సాగు అతని తల్లి మొదటి పేరు హాప్‌కిన్స్‌ని కలిగి ఉంది.
దయచేసి ఈ లెగసీ కథనాలు పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా నిజం లేదా తప్పు కావచ్చు మరియు తప్పు లేదా అతిశయోక్తి కావచ్చు అని గుర్తుంచుకోండి.