ఏదైనా బరువు పెరగడం, గుండె జబ్బులు, కాలేయం దెబ్బతినడం, అధిక రక్తపోటు మరియు మధుమేహం కలిగించవచ్చని మీకు తెలిస్తే – మీరు దీన్ని తీసుకుంటారా?
నిజంగా అసంబద్ధమైన ప్రశ్న. వాస్తవానికి మీరు. ధూమపానం వల్ల కలిగే అన్ని భయంకరమైన ఆరోగ్య సమస్యల గురించి ధూమపానం తెలుసు మరియు వారు ఇప్పటికీ ధూమపానం చేస్తారు.
చక్కెర మనల్ని కొవ్వుగా మారుస్తుందని మరియు మన దంతాలను తిప్పేస్తుందని మనందరికీ తెలుసు, కానీ అది కాకుండా, సరేనా?
మన శరీరం చాలా ఎక్కువ చక్కెర భారాన్ని తట్టుకోలేదనే వాస్తవాన్ని మరింత ఎక్కువ పరిశోధనలు వెలికితీస్తున్నాయి. బాంగోర్ విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన ఒక కొత్త పరిశోధనలో వారానికి రెండు డబ్బాల చక్కెర తియ్యటి శీతల పానీయాలను తినే వ్యక్తులలో గణనీయమైన జీవక్రియ మార్పులు కనుగొనబడ్డాయి. ప్రతి రోజు ఖచ్చితంగా సమస్యలను కలిగిస్తుంది మరియు ఇది చాలా త్వరగా చేస్తుంది.
ఈ ట్రయల్ క్రమం తప్పకుండా రోజుకు కేవలం ఒక డబ్బా శీతల పానీయాలను తాగడం (ఒకరికి సుమారు 10 టీస్పూన్ల చక్కెరతో సమానం ఉంటుంది) ఫలితంగా కొవ్వు జీవక్రియ పెరుగుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుతుంది. మీరు ఎక్కువ చక్కెరను తినేటప్పుడు శరీరంలో ఏమి జరుగుతుంది అంటే ఇంధనం కోసం కొవ్వుకు బదులుగా చక్కెరను కాల్చడానికి మీ శరీరానికి శిక్షణ ఇస్తారు. మీరు చక్కెర తినడం మానేసిన తర్వాత ఈ శిక్షణ చాలా త్వరగా మారదు. కాబట్టి మీరు ఎక్కువ చక్కెరను ఎక్కువసేపు తీసుకుంటే, మీ జీవక్రియ అధ్వాన్నంగా ఉంటుంది. అప్పుడు మీ శరీరానికి కొవ్వును కాల్చడం మరియు బరువు తగ్గడం కష్టం అవుతుంది. ట్రయల్ సమయంలో ఫిట్, హెల్తీ మరియు లీన్ వాలంటీర్లతో కేవలం నాలుగు వారాల్లో జీవక్రియ మార్పులు సంభవించాయి.
మరొక సమస్య ఏమిటంటే, తియ్యటి శీతల పానీయాల అధిక వినియోగం తీపి యొక్క అవగాహనను మారుస్తుంది. నేను సోడా తాగేవాడిని కాదు మరియు అప్పుడప్పుడు వేడి చాక్లెట్ మినహా నా వేడి పానీయాలు చక్కెర రహితంగా ఉంటాయి. నేను ఇకపై చాక్లెట్ బార్‌లు లేదా ఇతర స్వీట్లు తినను, మరియు స్వీట్ల పట్ల నా సహనం నాకు తెలిసిన ఇతర వ్యక్తుల కంటే చాలా తక్కువగా ఉందని నేను గమనించాను. కొన్ని వారాల క్రితం నేను కొంతమంది స్నేహితులతో పార్టీకి వెళ్ళాను. నేను చాలా తీపిగా ఉన్నందున నేను తినలేని గొటౌ యొక్క చిన్న ముక్కను కలిగి ఉన్నాను. నా స్నేహితులకు తినడానికి మరియు ఆనందించడానికి ఎటువంటి సమస్య లేదు. కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం నేను కొన్ని వాకర్స్ బంగాళాదుంప క్రిస్ప్స్ – ప్రాన్ కాక్టెయిల్ ఫ్లేవర్ – తింటున్నాను మరియు వారు తీపి రుచి చూసారని నేను అనుకున్నాను. నేను పదార్థాలను తనిఖీ చేసాను మరియు చక్కెర జాబితాలో ఉంది. కాబట్టి మీరు చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గించిన తర్వాత తీపి చాలా తక్కువ ఆకర్షణీయంగా మారుతుందనే ఆలోచనకు నేను ఖచ్చితంగా మద్దతు ఇవ్వగలను. ఇది జరిగినప్పుడు మీరు చాలా తీపి ఆహారాన్ని తినడానికి మరియు చాలా తక్కువ చక్కెర పదార్థాలతో ఆహారాన్ని ఆస్వాదించాలనే కోరికను కోల్పోతారు, కాబట్టి ఇబ్బంది అనుభూతి లేదు లేదా ఎక్కువ కాలం ఏమీ చేయకూడదు.
చక్కెర చాలా హాని కలిగిస్తుంది మరియు పానీయాలలో చక్కెర దాగి ఉంటుంది. మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలని మరియు కొంచెం బరువు తగ్గాలని కోరుకుంటే, చక్కెరను తగ్గించడం బహుశా మీ కోసం మీరు చేయగలిగే అతి పెద్ద అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు మారాలని ఆలోచిస్తుంటే ఆహారం పానీయాల కంటే వాటిని నివారించడానికి మంచి కారణాలు కూడా ఉన్నాయి.